Detailhandelsfachmann/-frau EFZ
Detailhandelsfachleute beraten Kundinnen und Kunden, verkaufen Produkte und sorgen dafür, dass Waren im Geschäft oder Online-Shop gut präsentiert und verfügbar sind. Je nach Branche arbeitest du zum Beispiel mit Lebensmitteln, Kleidern, Elektronik, Sportartikeln, Möbeln oder anderen Produkten.
Der Beruf verbindet Beratung, Verkauf, Organisation und Warenbewirtschaftung. Du hast viel Kontakt mit Menschen, musst Produkte gut kennen und auch in hektischen Situationen freundlich und aufmerksam bleiben. Je nach Schwerpunkt arbeitest du stärker direkt mit der Kundschaft oder kümmerst dich zusätzlich um einen Online-Shop.
Was machst du in diesem Beruf?
Ein grosser Teil deiner Arbeit besteht darin, Kundinnen und Kunden zu beraten. Du hörst zu, was sie suchen, stellst passende Produkte oder Dienstleistungen vor und erklärst Unterschiede, Eigenschaften oder Anwendungsmöglichkeiten.
Je nach Branche gibst du zum Beispiel Auskunft darüber, wie ein Kleidungsstück gepflegt werden muss, welche Funktionen ein elektronisches Gerät hat oder welches Produkt zu einem bestimmten Bedürfnis passt.
Du arbeitest auch im Kundendienst. Dort stellst du Garantien oder Quittungen aus, bearbeitest Reklamationen und hilfst bei Problemen mit beschädigten Produkten oder fehlerhaften Lieferungen.
Verkäufe werden im System erfasst, damit der Betrieb weiss, welche Produkte noch verfügbar sind und welche nachbestellt werden müssen.
Waren organisieren und präsentieren
Neben dem direkten Verkauf kümmerst du dich um die Waren im Geschäft. Du nimmst Lieferungen entgegen, kontrollierst die Produkte, packst sie aus und entsorgst Verpackungsmaterial fachgerecht.
Danach zeichnest du die Artikel aus, räumst sie ins Lager oder präsentierst sie im Verkaufsraum. Dabei achtest du darauf, dass Regale ordentlich aussehen und Produkte für die Kundschaft gut sichtbar sind.
Je nach Branche kontrollierst du auch die Qualität der Waren. Bei Lebensmitteln prüfst du zum Beispiel Verfallsdaten oder die richtige Kühlung. Wenn bestimmte Produkte knapp werden, erkennst du das frühzeitig und meldest den Bedarf.
Produkte, die sich schlecht verkaufen, können im Rahmen von Sonderaktionen stärker beworben werden. Einmal pro Jahr hilfst du zudem bei der Inventur und unterstützt je nach Betrieb bei einfachen buchhalterischen Aufgaben.
Die zwei Schwerpunkte
Gestalten von Einkaufserlebnissen
In diesem Schwerpunkt liegt der Fokus stärker auf der persönlichen Beratung und darauf, den Einkauf für die Kundschaft angenehm und interessant zu gestalten.
Du führst anspruchsvollere Verkaufs- und Beratungsgespräche und organisierst besondere Aktionen. In einem Lebensmittelgeschäft kann das zum Beispiel eine Degustation sein. Andere Betriebe veranstalten Aktionen zu Eröffnungen, Jubiläen oder Festtagen.
Du koordinierst zudem Dienstleistungen wie Reparaturen oder Heimlieferungen und wertest Verkaufsaktionen aus. Dabei überlegst du gemeinsam mit dem Team, was gut funktioniert hat und was beim nächsten Mal verbessert werden kann.
Betreuen von Online-Shops
In diesem Schwerpunkt arbeitest du stärker digital. Du erfasst und verwaltest Artikeldaten im Online-Shop und sorgst dafür, dass Informationen zu Produkten aktuell sind.
Du wertest Daten zu Online-Verkäufen und zum Verhalten der Kundschaft aus. Dazu gehören zum Beispiel Klickzahlen auf bestimmte Produkte oder Informationen zum Lagerbestand.
Ausserdem betreust du die Warenpräsentation im Online-Shop und hilfst dabei, Abläufe zu verbessern. Du kannst beispielsweise einfache Probleme im Bestellprozess lösen oder bei der Optimierung von Zahlungs- und Lieferabläufen mitarbeiten.
Wie sieht der Arbeitsalltag aus?
Der Arbeitsalltag hängt stark vom Betrieb und von der Branche ab. In einem kleinen Fachgeschäft übernimmst du oft viele verschiedene Aufgaben und arbeitest direkt mit der Kundschaft. In einem grossen Supermarkt bist du häufig einer bestimmten Abteilung zugeteilt.
Im klassischen Verkauf bist du viel auf den Beinen, räumst Waren ein und hast direkten Kontakt mit Kundinnen und Kunden. Im Schwerpunkt Online-Shop arbeitest du dagegen häufiger am Computer.
Du arbeitest je nach Betrieb allein oder in kleinen Teams. Besonders bei hohem Kundenaufkommen ist gute Zusammenarbeit wichtig, damit Beratung, Kasse, Warenbewirtschaftung und Kundendienst gleichzeitig funktionieren.
Die Arbeitszeiten sind nicht immer regelmässig. Je nach Geschäft arbeitest du auch abends, samstags oder am Wochenende.
Was solltest du mitbringen?
- Du solltest gerne mit Menschen arbeiten und Freude an Beratung und Verkauf haben.
- Kontaktfreudigkeit hilft dir, offen auf Kundinnen und Kunden zuzugehen.
- Eine gute mündliche Ausdrucksfähigkeit ist wichtig, damit du Produkte verständlich erklären kannst.
- Ein gutes Gedächtnis hilft dir, dir Produkte, Preise, Aktionen und Abläufe zu merken.
- Du solltest gerne im Team arbeiten und zuverlässig sein.
- Stressresistenz ist wichtig, wenn viele Kundinnen und Kunden gleichzeitig etwas benötigen.
- Sauberkeit und Ordnung spielen besonders bei Lebensmitteln und im Verkaufsraum eine wichtige Rolle.
- Eine gepflegte Erscheinung gehört zum direkten Kundenkontakt dazu.
In der Schule helfen dir vor allem Deutsch, Mathematik, Wirtschaft und je nach Branche Fremdsprachen. Gute Kommunikationsfähigkeiten sind besonders wichtig, weil du jeden Tag mit unterschiedlichen Menschen zu tun hast.
Ausbildung
Die Lehre dauert 3 Jahre. Du arbeitest in einem Verkaufsgeschäft aus einer der 22 Ausbildungs- und Prüfungsbranchen.
In der Regel verbringst du 3 bis 4 Tage pro Woche im Lehrbetrieb und 1 bis 2 Tage pro Woche an der Berufsfachschule.
Zusätzlich besuchst du überbetriebliche Kurse. Dort lernst, vertiefst und übst du wichtige berufliche Grundlagen. Diese Kurse dauern insgesamt 14 Tage während 3 Jahren.
Während der Ausbildung entscheidest du dich für einen der beiden Schwerpunkte:
- Gestalten von Einkaufserlebnissen
- Betreuen von Online-Shops
Für die Ausbildung brauchst du die abgeschlossene obligatorische Schule. Einige Betriebe verlangen zusätzlich einen Eignungstest.
Wenn deine schulischen Leistungen sehr gut sind, kannst du während der Lehre zusätzlich die Berufsmaturitätsschule besuchen.
Nach bestandener Lehre erhältst du den Abschluss Detailhandelsfachmann/-frau EFZ.
Wenn du einen stärker praktisch ausgerichteten Einstieg suchst, gibt es ausserdem die zweijährige Ausbildung als Detailhandelsassistent/in EBA.
Lohn
Lohn während der Lehre:
- 1. Lehrjahr: CHF 835.–
- 2. Lehrjahr: CHF 1050.–
- 3. Lehrjahr: CHF 1520.–
Einstiegslohn nach der Lehre: CHF 4'200 - 4'800
Dein Lohn ist so individuell wie dein Weg: Die Angaben sind Richtwerte und können je nach Betrieb, Kanton, Branche und Funktion variieren.
Weiterbildung und Entwicklung
Nach der Lehre kannst du zunächst Berufserfahrung sammeln und dich auf bestimmte Aufgaben oder Produktbereiche spezialisieren. Je nach Betrieb kannst du beispielsweise mehr Verantwortung im Verkauf, im Einkauf, im Online-Handel oder in der Warenbewirtschaftung übernehmen.
Kurse von Sales Suisse helfen dir dabei, dein Wissen rund um Verkauf und Kundenberatung weiterzuentwickeln.
Mit einer Berufsprüfung kannst du dich zum Beispiel als Detailhandelsspezialist/in, Einkaufsfachmann/-frau, Marketingfachmann/-frau, Verkaufsfachmann/-frau, E-Commerce Spezialist/in oder Führungsfachmann/-frau weiterbilden.
Diese Weiterbildungen führen je nach Richtung stärker in Verkauf, Einkauf, Marketing, Online-Handel oder Führung.
Mit einer höheren Fachprüfung kannst du dich beispielsweise als Detailhandelsmanager/in, Einkaufsleiter/in, Marketingleiter/in oder Verkaufsleiter/in weiterqualifizieren. Damit kannst du grössere Teams, Bereiche oder ganze Geschäftsstellen führen.
An einer Höheren Fachschule stehen dir unter anderem Weiterbildungen als Betriebswirtschafter/in HF oder Marketingmanager/in HF offen.
Mit entsprechender Vorbildung und je nach Zulassungsbedingungen ist auch ein Studium an einer Fachhochschule möglich, zum Beispiel ein Bachelor of Science in Betriebsökonomie.
Wo kannst du später arbeiten?
Detailhandelsfachleute arbeiten in sehr unterschiedlichen Unternehmen. Dazu gehören Fachgeschäfte, Supermärkte, Warenhäuser und Unternehmen mit eigenen Online-Shops.
Durch die verschiedenen Ausbildungsbranchen kannst du dich auf Produkte konzentrieren, die dich besonders interessieren. Je nach Lehrbetrieb arbeitest du zum Beispiel mit Lebensmitteln, Mode, Elektronik, Sportartikeln, Möbeln oder anderen Waren.
Mit einigen Jahren Berufserfahrung und einer passenden Weiterbildung kannst du verantwortungsvolle Positionen übernehmen und beispielsweise eine Abteilung, einen Bereich, eine Filiale oder ein ganzes Geschäft leiten.
Passt dieser Beruf zu dir?
Der Beruf passt zu dir, wenn du gerne mit Menschen arbeitest, offen auf andere zugehen kannst und Freude am Verkaufen und Beraten hast. Du solltest dich für Produkte interessieren und bereit sein, dir viel Wissen darüber anzueignen.
Auch Organisation gehört dazu. Du verkaufst nicht nur, sondern kümmerst dich ebenso um Lieferungen, Lagerbestände, Reklamationen, Verkaufsflächen oder digitale Produktdaten.
Weniger passend ist der Beruf, wenn du möglichst wenig Kontakt mit Menschen haben möchtest oder unregelmässige Arbeitszeiten für dich nicht infrage kommen. Im klassischen Verkauf bist du zudem viel auf den Beinen.
Wenn du gerne kommunizierst, dich für Produkte interessierst und einen Beruf suchst, bei dem du Verkauf, Organisation und Kundenkontakt miteinander verbinden kannst, kann Detailhandelsfachmann/-frau EFZ gut zu dir passen.