Gärtner/in EBA
Gärtnerinnen und Gärtner EBA arbeiten mit Pflanzen und ihren Lebensräumen. Je nach Fachrichtung gestaltest und pflegst du Gärten und Grünanlagen oder ziehst Pflanzen auf und bereitest sie für den Verkauf vor.
Der Beruf verbindet praktische Arbeit, Pflanzenwissen und körperliche Aktivität. Du arbeitest mit Erde, Pflanzen, Werkzeugen und Maschinen und bist je nach Fachrichtung viel draussen oder teilweise im Gewächshaus tätig.
Was machst du in diesem Beruf?
Ein wichtiger Teil deiner Arbeit ist die Pflege von Pflanzen. Du bereitest Böden vor, säst Samen aus und setzt Pflanzen ein.
Damit sie gesund wachsen, giesst und düngst du sie regelmässig. Ausserdem schützt du Pflanzen vor Kälte, Krankheiten und Schädlingen.
Je nach Betrieb hast du auch Kontakt mit Kundinnen und Kunden und hilfst dabei, ihre Wünsche zu verstehen und umzusetzen.
Pflanzen für Verkauf und Transport vorbereiten
Wenn Pflanzen verkauft oder ausgeliefert werden, bereitest du sie entsprechend vor. Du beschriftest und verpackst sie und lädst sie für den Transport in ein Fahrzeug.
Dabei kontrollierst du auch die Angaben auf dem Lieferschein, damit die richtigen Pflanzen in der richtigen Menge ausgeliefert werden.
Werkzeuge und Maschinen reinigst du nach der Arbeit und Abfälle entsorgst du fachgerecht und umweltschonend.
Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau
In der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau arbeitest du vor allem draussen und hilfst bei der Gestaltung und Pflege von Gärten, Parks und anderen Grünflächen.
Du unterstützt dabei, den Boden mit Maschinen zu bearbeiten und zu formen. Ausserdem verlegst du Rohre, damit Regen- oder anderes Wasser richtig abfliessen kann.
Bei der Pflege von Grünanlagen mähst du beispielsweise Rasen, räumst Laub weg und schneidest Sträucher zurück.
Du pflanzt Bäume und Sträucher und hilfst auch bei baulichen Arbeiten im Garten. Dazu können beispielsweise Terrassen oder Becken für Teiche gehören.
Fachrichtung Pflanzenproduktion
In der Fachrichtung Pflanzenproduktion steht das Aufziehen und Vermehren von Pflanzen im Mittelpunkt.
Du säst und bewässerst Pflanzen, topfst sie um und schneidest sie zurück. Junge Setzlinge pflanzt du so ein, dass sie genügend Platz und passende Bedingungen zum Wachsen haben.
Du vermehrst Pflanzen auch, indem du sie teilst oder Pflanzenteile in die Erde steckst, aus denen neue Pflanzen wachsen können.
Sobald die Pflanzen die richtige Grösse und Qualität erreicht haben, bereitest du sie für den Verkauf im Geschäft oder für die Lieferung vor.
Wie sieht der Arbeitsalltag aus?
Als Gärtner/in EBA arbeitest du im Team und unter der Anleitung erfahrener Fachpersonen.
In der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau bist du das ganze Jahr draussen. Regen, Kälte, Hitze oder andere Wetterbedingungen gehören deshalb zum Berufsalltag.
In der Fachrichtung Pflanzenproduktion arbeitest du teilweise ebenfalls draussen, aber auch in Gewächshäusern. Besonders im Winter finden viele Arbeiten geschützt im Gewächshaus statt.
Der Beruf ist körperlich. Du bist viel auf den Beinen, arbeitest mit den Händen und bewegst Pflanzen, Erde, Materialien und Werkzeuge.
Was solltest du mitbringen?
- Du solltest gerne mit Pflanzen und Erde arbeiten.
- Manuelles Geschick hilft dir beim Pflanzen, Schneiden und Arbeiten mit Werkzeugen.
- Körperliche Belastbarkeit ist wichtig, weil du viel stehst, gehst und praktisch arbeitest.
- Du solltest mit unterschiedlichen Temperaturen und Wetterbedingungen umgehen können.
- Eine gute Beobachtungsgabe hilft dir, Veränderungen an Pflanzen früh zu erkennen.
- Teamfähigkeit ist wichtig, weil viele Arbeiten gemeinsam ausgeführt werden.
- Du solltest gerne draussen und körperlich aktiv sein.
- Je nach Betrieb ist Freude am Kontakt mit Kundinnen und Kunden hilfreich.
In der Schule helfen dir besonders Themen rund um Natur, Pflanzen und Umwelt. Wichtig sind ausserdem praktisches Geschick, genaues Beobachten und Freude an körperlicher Arbeit.
Ausbildung
Die Ausbildung dauert 2 Jahre. Du absolvierst deine praktische Ausbildung in einer Gärtnerei oder einem entsprechenden Gartenbaubetrieb.
In der Regel arbeitest du 4 Tage pro Woche im Lehrbetrieb und besuchst 1 Tag pro Woche die Berufsfachschule.
Zusätzlich besuchst du überbetriebliche Kurse. Die Dauer hängt von deiner Fachrichtung ab:
- Garten- und Landschaftsbau: 14 Tage während 2 Jahren
- Pflanzenproduktion: 11 Tage während 2 Jahren
Es gibt zwei Fachrichtungen:
- Garten- und Landschaftsbau
- Pflanzenproduktion
Je nach Ausbildungsangebot kann die Ausbildung auch an einer Vollzeitschule absolviert werden.
Für die Ausbildung brauchst du die abgeschlossene obligatorische Schule. Einige Lehrbetriebe verlangen zusätzlich einen Eignungstest.
Nach bestandener Ausbildung erhältst du den Abschluss Gärtner/in EBA.
Lohn
Lohn während der Lehre:
- 1. Lehrjahr: CHF 750.–
- 2. Lehrjahr: CHF 950.–
Einstiegslohn nach der Lehre: ca. CHF 4'200
Dein Lohn ist so individuell wie dein Weg: Die Angaben sind Richtwerte und können je nach Betrieb, Kanton, Branche und Funktion variieren.
Weiterbildung und Entwicklung
Nach der Ausbildung kannst du Berufserfahrung sammeln und dein Fachwissen mit Kursen von JardinSuisse erweitern.
Wenn du dich beruflich weiterentwickeln möchtest, kannst du in der Regel eine verkürzte Zusatzlehre als Gärtner/in EFZ absolvieren.
Mit dem EFZ-Abschluss stehen dir anschliessend weitere Weiterbildungen und Spezialisierungen im Garten- und Landschaftsbau oder in der Pflanzenproduktion offen.
Wo kannst du später arbeiten?
Gärtnerinnen und Gärtner EBA arbeiten in Gärtnereien, Gartenbauunternehmen oder Betrieben mit eigenen Park- und Grünanlagen.
Je nach Fachrichtung arbeitest du stärker in der Pflege und Gestaltung von Aussenanlagen oder in Betrieben, die Pflanzen produzieren und verkaufen.
Weitere Arbeitsmöglichkeiten gibt es bei Unternehmen, die Pflanzen züchten oder sich mit ihrer Entwicklung und Produktion beschäftigen.
Passt dieser Beruf zu dir?
Der Beruf passt zu dir, wenn du gerne mit Pflanzen und den Händen arbeitest und körperlich aktiv sein möchtest. Du solltest Freude daran haben, Pflanzen beim Wachsen zu begleiten oder sichtbare Veränderungen in Gärten und Grünanlagen zu schaffen.
Weniger passend ist der Beruf, wenn du hauptsächlich im Büro arbeiten möchtest oder dir körperliche Arbeit und wechselnde Wetterbedingungen Mühe bereiten.
Wenn du einen praktischen Einstieg in die grüne Branche suchst und Pflanzen, Natur und Handarbeit miteinander verbinden möchtest, kann Gärtner/in EBA gut zu dir passen.