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Während der Ausbildung erlernst du die Zubereitung von warmen und kalten Speisen sowie die Arbeitsabläufe in den Bereichen Free Flow, Bankette, Caterings und im à la carte Service. Zusätzlich umfasst das Tätigkeitsfeld die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards. Vorausgesetzt wird der Abschluss der obligatorischen Schulzeit sowie eine ausgeprägte Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit.

Die Tätigkeit umfasst das fachgerechte Bedienen und Beraten von Patienten und Gästen im Speisesaal und in der Cafeteria sowie das Eigeninkasso und den Tagesabschluss. Die Aufgaben beinhalten zudem die Bestellung des Tages- und Wochenbedarfs sowie ein 4-wöchiges Praktikum in einem à la carte Betrieb.

Die Ausbildung umfasst das Reinigen und Gestalten von Räumlichkeiten, den Wäschekreislauf sowie das Zusammenstellen, Zubereiten und Verteilen von Menüs. Zudem gehören das Bedienen von Gästen im Speisesaal und die Mithilfe bei der Organisation von Anlässen sowie administrativen Aufgaben zum Tätigkeitsbereich; der Arbeitsbeginn ist teilweise um 06.00 Uhr.

Die Ausbildung umfasst das fachgerechte Bedienen und Beraten von Patienten und Gästen im Speisesaal sowie in der Cafeteria und das Einholen von Eigeninkasso und Tagesabschlüssen. Zusätzlich werden Bestellungen des Tages- sowie Wochenbedarfs getätigt, Teams bei Anlässen unterstützt und ein 4-wöchiges Praktikum in einem à la carte Betrieb absolviert. Die Ausbildung erfordert einen obligatorischen Schulabschluss, Zuverlässigkeit und Freude am Kontakt mit Menschen.

Zu den Aufgaben gehören das Reinigen und Gestalten von Räumlichkeiten, das Empfangen und Bedienen von Gästen sowie die Mitarbeit im Wäschekreislauf. Ergänzend erfolgen das Zusammenstellen und Verteilen von Menüs, die Unterstützung bei Anlässen sowie administrative Tätigkeiten.

Die dreijährige Ausbildung umfasst praktische Tätigkeiten in den Bereichen Wäscherei, Reinigung und Service sowie wöchentliche Berufsschultage und überbetriebliche Kurse. Vorausgesetzt werden ein abgeschlossener Schulabschluss, handwerkliches Geschick sowie ein respektvoller Umgang mit betagten und dementen Mitmenschen.

In dieser Ausbildung zur Systemgastronomiefachmann EFZ Betreuung und Bedienung unserer Gäste übernehmen die Lernenden vielfältige Aufgaben, von der Zubereitung und Präsentation frischer Menüs bis hin zur Erledigung administrativer Tätigkeiten wie Marketing und Controlling. Die Rolle umfasst zudem die Planung und Organisation betrieblicher Abläufe im Team sowie die Ausübung von Führungsverantwortung in einem dynamischen Umfeld.

Du betreust und bedienst Gäste, bereitest Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften zu und führst spezielle Verkaufsaktivitäten aus. Zudem setzt du Marketingmassnahmen um und nimmst Reklamationen entgegen. Zu den Voraussetzungen gehören Teamfähigkeit, Belastbarkeit sowie gute Sprachkenntnisse.

Während der Ausbildung bereitest du aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zu. Du überprüfst Warenlieferungen, kontrollierst die Lebensmittelqualität und lagerst diese fachgerecht ein. Zusätzlich entwickelst du neue Foodtrends und setzt Gerichte kreativ auf dem Teller in Szene.

Die Tätigkeit umfasst die Betreuung und Bedienung der Gäste, administrative Tätigkeiten von der Abrechnung bis zum Controlling sowie das eigene Zubereiten und Präsentieren der Menüs. Voraussetzungen sind eine schnelle Auffassungsgabe, Organisationstalent sowie gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Englisch. Neben einem 13. Monatslohn beinhaltet die Stelle eine kostenlose, frische Mitarbeitendenverpflegung.