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Diese Ausbildung erfordert eine kommunikative Persönlichkeit, angenehme Umgangsformen und gepflegtes Auftreten sowie den Abschluss der obligatorischen Schulbildung auf Niveau A oder B.

Diese dreijährige Ausbildung umfasst die Vorbereitung von warmen und kalten Gerichten, die fachgerechte Lebensmittel-Lagerung sowie den Umgang mit professionellen Küchengeräten. Vorausgesetzt werden eine abgeschlossene obligatorische Schulzeit, ein ausgeprägter Geruchs- und Geschmackssinn sowie die Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten.

Köchinnen und Köche arbeiten in der Küche von Gastronomiebetrieben. Sie bereiten Lebensmittel zu warmen und kalten Speisen zu und richten sie dekorativ an. Ausserdem sorgen sie für einen reibungslosen Arbeitsablauf zwischen dem Küchen- und Servicepersonal. Als Köchin/Koch wendest du verschiedene Arbeitstechniken an. Dazu gehören dämpfen, schmoren, gratinieren, grillieren, sautieren und pochieren. Damit zwischen Küche und Servicepersonal alles ...

Du lernst, Gäste und Bewohnende zu empfangen sowie Getränke und Speisen zuzubereiten. Zudem übernimmst du Wäschearbeiten, gestaltest Räume und unterstützt bei der Qualitätssicherung sowie administrativen Abläufen.

Die Ausbildung zum Koch / Köchin EFZ umfasst eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Gestaltungsmöglichkeiten bei der Zubereitung von Speisen, wobei Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft sowie ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn vorausgesetzt werden.

Im Rahmen einer dreijährigen Ausbildung erlernen Auszubildende die Zubereitung der Produkte und Bedienung der Kunden unter Einhaltung hoher Qualitätsstandards. Die Tätigkeit umfasst zudem die Anwendung von Restaurant-Arbeitsprozessen sowie die aktive Mitarbeit bei Qualitätssicherung, Hygiene und Sicherheit.

Die Ausbildung umfasst das Zubereiten von abwechslungsreichen und frischen Speisen sowie das Erlernen wichtiger Kochtechniken wie Dämpfen, Grillieren und Sautieren. Vorausgesetzt werden ein Bezirksschulabschluss sowie eine saubere und strukturierte Arbeitsweise.

Die Ausbildung umfasst das Zubereiten von abwechslungsreichen und frischen Speisen sowie das Erlernen von Kochtechniken wie Dämpfen, Grillieren und Sautieren. Vorausgesetzt werden ein Bezirksschulabschluss, eine saubere, strukturierte Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit. Die Arbeitszeiten sind geregelt, wobei Abendeinsätze sehr selten anfallen und keine Wochenendeinsätze vorgesehen sind.

Die Ausbildung beinhaltet die Zubereitung von Speisen sowie das Erlernen wichtiger Kochtechniken wie Dämpfen, Grillieren und Sautieren. Der Ausbildungsgang umfasst den Besuch der Berufsfachschule sowie überbetriebliche Kurse bei einem Bildungspartner.

Die Ausbildung umfasst das Zubereiten von abwechslungsreichen und frischen Speisen sowie das Erlernen wichtiger Kochtechniken wie Dämpfen, Grillieren und Sautieren. Vorausgesetzt werden ein Bezirksschulabschluss, eine strukturierte Arbeitsweise sowie Freude an der Arbeit im Team.