Hast du Freude am Kochen und am Ausprobieren von neuen Rezepten? Arbeitest du gerne in einem Team und hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln? Mach dein Hobby bei uns zum Beruf und starte deine Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ.
• den Menüplan mitgestalten, dabei saisonale und regionale Gerichte berücksichtigen
• neue Rezepte kreieren und neue Zutaten ausprobieren
• à la Carte kochen, dabei verschiedene Zubereitungsmethoden anwenden z.B. sautieren, dämpfen, frittieren
• Gerichte sorgfältig präsentieren
• Apéro und Caterings an Anlässen ausrichten
• Lebensmittel korrekt bestellen, lagern und dabei die Lager- und Verfallsdaten berücksichtigen
• für Hygiene, Ordnung und Sicherheit in der Küche sorgen
• Geräte reinigen und ordnen
• abgeschlossene Schule (obligatorische Schulzeit)
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Belastbarkeit in hektischen Situationen
• schriftliche und mündliche Deutschkenntnisse auf Niveau B2