Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ (m/w/a) mit Lehrbeginn 2027

Weitblick für Reha und meine Karriere – das ist das Lebens- und Arbeitsgefühl bei der Klinikgruppe Valens. Austausch, Fortschritt, interdisziplinäres Teamwork und gute Aussichten werden hier gross geschrieben.

Für unseren Standort Gais vergeben wir eine

Deine Aufgaben

• Du lernst das Verarbeiten verschiedener Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch, Fisch etc.
• Deine Kreativität ist beim Anrichten der Gerichte gefragt
• Zubereiten von saisonalen und kreativen Gerichten nach neuzeitlichen Erkenntnissen der Ernährungslehre
• Kompetenzen in den Bereichen Hygiene, Arbeitssicherheit, ökologische Grundsätze und richtiges Lagern von Lebensmitteln

Dein Profil

• Interesse, einen vielseitigen und abwechslungsreichen Beruf zu erlernen
• Freude am Umgang und Verarbeiten von Lebensmitteln
• Freude an der Zusammenarbeit im Team
• Ausgesprochenes Hygienebewusstsein
• Rasche Auffassungsgabe und guter Geschmackssinn

Deine Zukunft bei uns

• Abwechslungsreiche und fundierte Ausbildung in der Klinikküche
• Die Möglichkeit, eigene Fähigkeiten und Talente zu entdecken und zu entwickeln
• Nebst der praktischen Ausbildung in der Klinik besuchst du während der Lehrzeit den theoretischen Teil der Ausbildung an der Berufsschule in St. Gallen
• Grösszügige Unterstützung während der Ausbildung (Ostwind GA geschenkt, Beteiligung an Laptop, Vergünstigungen Verpflegung, Nutzung Kraftraum, Hallenbad und weitere Mitarbeitervergünstigungen)
• Attraktive Zukunftsperspektiven nach der Ausbildung
• Attraktive Anstellungsbedingungen nach der Ausbildung

In unserer Klinik erwartet dich ein kollegiales Arbeitsklima sowie eine wertschätzende Unternehmenskultur. Fortschrittliche Sozialleistungen und diverse Vergünstigungen sind weitere attraktive Bestandteile unseres Angebotes. Zudem leben wir die Du-Kultur am Arbeitsplatz.

Kontakt

HR Business Partnerin

Dein Ansprechpartner für Fragen

Heinz Ruckstuhl

Teamleiter Küche

+41 58 511 21 61

Über uns

Die Klinikgruppe Valens ist mit 13 Standorten und neun Fachbereichen der grösste Rehabilitationsanbieter der Schweiz. Als Träger der Labels «Friendly Work Space» und «Beste Arbeitgeber Schweiz» unterstützen wir unsere 2300 Mitarbeitenden bei ihrer Work-Life-Balance und pflegen eine Kultur des Miteinanders.

Die Rehaklinik Gais ist spezialisiert auf die Behandlung und Rehabilitation von Menschen mit kardiovaskulären, internistischen, onkologischen und psychosomatischen Erkrankungen sowie Long-Covid. Sie verfügt über ca. 195 Betten und beschäftigt rund 350 Mitarbeitende.

«In der Rehabilitation habe ich zu meinen Patientinnen und Patienten über mehrere Wochen einen engen Kontakt und kann ihre Fortschritte miterleben, was mir viel Freude bereitet. Zudem schätze ich die unkomplizierte Zusammenarbeit zwischen der Pflege und der Ärzteschaft, die Hand in Hand läuft.» (Jean-Paul Schmid, Chefarzt Kardiologie und Innere Medizin, Rehaklinik Gais)