die rodtegg Stiftung für Menschen mit körperlicher Behinderung
Menschen mit körperlicher oder mehrfacher Behinderung nehmen im Rahmen ihrer Möglichkeiten am Leben teil und sind in der Gesellschaft inkludiert. An diesem Ziel arbeiten wir in der Rodtegg jeden Tag: professionell, optimistisch, engagiert, interdisziplinär und partnerschaftlich.
Wir suchen für den Lehrstart im Sommer 2027
Lernende Fachperson Koch/Köchin EFZ - Lehrstart Sommer 2027
Deine Aufgaben
- Frische Lebensmittel vorbereiten und daraus feine Gerichte kochen
- Schritt für Schritt lernen, was zu ausgewogener und gesunder Ernährung gehört
- Mit modernen Küchengeräten und professioneller Küchentechnik arbeiten
- Eigene Ideen bei Menüvorschlägen einbringen
- Gerichte schön anrichten und appetitlich präsentieren
- Im Restaurant «Grüezi» bei der Speisenausgabe mithelfen
- Bankette und besondere Anlässe mit vorbereiten und begleiten
- Auf Hygiene, Sauberkeit und Ordnung achten
Du bringst mit
- Die obligatorische Schulzeit hast du abgeschlossen
- Deutsch kannst du mündlich und schriftlich gut anwenden
- Gegenüber Menschen mit körperlicher oder mehrfacher Beeinträchtigung bist du offen und respektvoll
- Zuverlässigkeit, Aufmerksamkeit und Teamgeist passen zu dir
- Du bist körperlich und psychisch belastbar
- Es macht dir Freude, Neues zu lernen
Dich erwartet
- Montag bis Freitag, meist von 07:00–16:00 Uhr (bei besonderen Anlässen kann es Abweichungen geben)
- Attraktive Anstellungsbedingungen mit 6 Wochen Ferien, Kostenbeteiligung an Schulmaterial, Notebook, ÖV-Abo, Vergünstigte Verpflegung im Personalrestaurant
- Respektvolle Du-Kultur und Begegnung auf Augenhöhe
- Berufsbildner*innen, die viel Erfahrung und ausreichend Zeit für deine Ausbildung haben
- Du lernst verschiedene Bereiche der Rodtegg kennen und erhältst spannende Einblicke in unterschiedliche Arbeitsalltage
- Eine Ausbildung, in der du Menschen über längere Zeit begleitest und ihre Entwicklung miterlebst
- Regelmässige Rodtegg-Anlässe, die den bereichsübergreifenden Austausch und die Vernetzung unter den Lernenden fördern
Hast du Interesse? Dann sende uns folgende Unterlagen mit einem Klick auf ‚Jetzt bewerben‘
- Motivationsschreiben
- Lebenslauf
- Aktuelles Zeugnis der Sekundarschule
Arbeitsort: 6005Luzern
Deine Ansprechperson bei Fragen
Daniel Mumenthaler, Teamleiter Gastronomie
041 368 40 32